Indisk blåbärscheesecake

De som känner mig väl vet att jag är lite svag för bär av olika sorter; hallon, jordgubbar, blåbär osv. Närhelst jag är hemma i Sverige så är det min power-berry-smoothie som gäller som morgonrutin varenda eviga morgon (Amy däremot hatar bär). Så det är lite tråkigt för mig att just bär är så svårt att få tag i i Indien, och många av mina bakverk innehåller istället mango och passionsfrukt som också förresten är väldigt gott. Men idag tänkte jag att jag skulle pröva mig på Leilas New York blueberry cheesecake. Amy fyller år på torsdag så jag måste hitta på någon slags tårta. Torkade blåbär finns att köpa här så jag lade dem lite i blöt och toppade sedan kakan med. Istället för kesella tog jag yoghurt och istället för Philadelphia ost så hittade jag någon liknande "creme cheese", dock med en lite annorlunda smak, men ändå helt ok. Man får ha lite fantasi när man bakar utomlands. Men vi får helt enkelt se hur det blir.
 
 
 
 
 

Nu går hon!

 
Ja, Amy tyckte visst det var dags för livets första promenad. Egentligen har hon små gått ett steg här och där denna månaden, men igår gick hon på "riktigt" från en vägg till en annan, och först imorse lyckades jag fånga det på film. Barns första steg är bland det gulligaste som finns!

Att tala i sömnen innan man lärt sig prata

Amy ridandes på en "vovve" i leksaksaffären
 
Min lilla dotter förstår en massa ord nu när hon är ett helt år gammal. Men det är bara två ord som hon själv har lärt sig prata. Igårkväll hörde jag henne för första gången prata i sömnen.
 
Först hörde jag en smäll utanför hotellrummet, har ingen aning om vad det var. Men då vänder och vrider hon sig i sängen och säger sakta: "ojdååå"... Lite senare hör min man henne rabbla en lång mening som låter som tungotal, sedan utbrister hon: "vovve!". Det är dessa två ord hon använder frekvent till allting just nu. Varenda gossedjur hon ser är en vovve, och så fort hon tappar något i golvet så är det "ojdå". :)